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消防提醒:廚房油垢不除易引發火災 須注意防范

編輯:嘉興潔靈保潔清洗服務有限公司  時間:2012/05/09  字號:
摘要:消防提醒:廚房油垢不除易引發火災 須注意防范
桂林市西山南向蓖子園15棟居民樓前突發大火,桂林市特勤消防大隊接到報警后迅速出動兩輛消防車、13名官兵趕赴現場成功撲滅火災,保護了整棟居民樓和周邊的安全。火災未造成人員傷亡。
  當天下午3時31分,消防官兵到達現場后發現,蓖子園15棟居民樓第一層樓樓梯左前方有一塊用磚頭自圍成的放置雜物的區域火光沖天,火苗順著火勢已經燃燒到了一樓窗戶的遮陽板,數條高壓電線緊挨著遮陽板通過,火勢如若得不到及時控制,不僅危及到附近居民的安全,最主要的是那些高壓電線,一旦讓火勢吞噬,高壓電線斷裂,將嚴重危人員生活,并且整個蓖子園居民都會深受其害,撲救刻不容緩,必須爭分奪秒。現場指揮員立即下令兵分兩組,一組從車上出一支水槍從樓梯口自上而下實施撲救,先保證窗戶遮陽板附近的電線的絕對安全,另一組負責做好交通警戒,疏散著火區域附近圍觀的群眾。經過消防官兵 20多分鐘的奮戰,明火被撲滅。隨后,指揮員又下令進入現場檢查,防止發生復燃。
  據了解,火災的發生是因為一樓戶主莫女士燒菜做飯時發現伸出外面的抽油煙機里有明火,平時不注意消防安全常識的莫女士情及之下就用水去撲救,結果適得其反,火勢立即擴大,引燃了堆放在抽油煙機下面的大多數是塑料制品和木材組成的雜物,最終導致火災的發生。
  消防官兵提醒廣大群眾,廚房經常使用明火,是家庭和餐飲機構的重要防火部位,且長期受到油煙的熏染,稍有不慎就會引發火災。要保障廚房安全應堅持“一防”“一滅”。“一防”是指預防,包括廚房用火不離人、加強廚房安全設計、購置合格的電器廚具、煤氣灶旁勿放可燃物;“一滅”是指配備廚房滅火設施如滅火器等,一旦發生火災,能及時有效撲救。此外,常期使用的油煙機,煙道不經常清洗,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,油垢要及時清除,避免廚房內溫度過高時引起火災。
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